2011年10月12日
金沢のソウル・フードを楽しむ
ハントンライス(オムライスの上にフィッシュフライ&タルタルソース)
小立野の「すぎの実」さんにて。
やあ、久々に金沢に行ったら、
「何食うべぇ~?」って話になるじゃない?
そしたら、
合流する地元民たちには悪いけど、
名物、っていうか、ソウルフード。
それを食べなくちゃ、ってことになって。
で、
選ばれる候補っったら当然、
「第7ギョーザ」
「チャンカレ」
「8番」
って、ド定番に落ち着くじゃないっすか。
そこで最初に選ばれたのが8番。
これが金沢の味、野菜ラーメンじゃ!
(実際はそれほど特徴のあるラーメンとは言えませんが・・・、でもうまかった)
第七もいいんだけど(ホワイトギョーザね)、
あの量は今では食いきらん。
あれは学生の食いモンだ、とか(←現役感がなくて少々悲しい・・・)
杜の里までいっても、大学までは行かなくていいし、
他に楽しめる場所が少ないべ~、
などの消極的な意見が相次ぎ却下となりました。
ちなみに金沢ソウルフードの巴のいっかくを担うチャンカレは、
今回はお土産にて。
自分でしてたんだもん。
1000回は食ってるからな間違いなく。
昨日の晩早速「今日はチャンカレで」ってことになったんだけど、
最初トンカツがなくてただのカレーで、ってママが言ってきたので、
「それじゃあんまりばい」
とパパはゴネたんだよね。
そしたら「パパがチャンカレにこだわるのもわかるから」
って、チキンカツを揚げてくれた。
キャベツが冷蔵庫になかった分はレタスの千切りに妥協。
はりきって食べてみたんだけど、
ああ、
この味この味。
独特の香り。
やっぱりおいしーねー
子どもも「懐かしいっ!」なんて、
喜んでくれて。
これまたお土産にして大正解でした。
ひとつ残念やったのが、
「とり野菜みそ」が手に入らなかったこと。
金沢駅の100番街では辛口しか売ってなくて(売り切れ)、
子どもは辛口嫌いやし、買わずに帰ってきちゃったんだよね~。
ま、
それだけかな。
ご馳走様でございました~。
小立野の「すぎの実」さんにて。
やあ、久々に金沢に行ったら、
「何食うべぇ~?」って話になるじゃない?
そしたら、
合流する地元民たちには悪いけど、
名物、っていうか、ソウルフード。
それを食べなくちゃ、ってことになって。
で、
選ばれる候補っったら当然、
「第7ギョーザ」
「チャンカレ」
「8番」
って、ド定番に落ち着くじゃないっすか。
そこで最初に選ばれたのが8番。
これが金沢の味、野菜ラーメンじゃ!
(実際はそれほど特徴のあるラーメンとは言えませんが・・・、でもうまかった)
第七もいいんだけど(ホワイトギョーザね)、
あの量は今では食いきらん。
あれは学生の食いモンだ、とか(←現役感がなくて少々悲しい・・・)
杜の里までいっても、大学までは行かなくていいし、
他に楽しめる場所が少ないべ~、
などの消極的な意見が相次ぎ却下となりました。
ちなみに金沢ソウルフードの巴のいっかくを担うチャンカレは、
今回はお土産にて。
自分でしてたんだもん。
1000回は食ってるからな間違いなく。
昨日の晩早速「今日はチャンカレで」ってことになったんだけど、
最初トンカツがなくてただのカレーで、ってママが言ってきたので、
「それじゃあんまりばい」
とパパはゴネたんだよね。
そしたら「パパがチャンカレにこだわるのもわかるから」
って、チキンカツを揚げてくれた。
キャベツが冷蔵庫になかった分はレタスの千切りに妥協。
はりきって食べてみたんだけど、
ああ、
この味この味。
独特の香り。
やっぱりおいしーねー
子どもも「懐かしいっ!」なんて、
喜んでくれて。
これまたお土産にして大正解でした。
ひとつ残念やったのが、
「とり野菜みそ」が手に入らなかったこと。
金沢駅の100番街では辛口しか売ってなくて(売り切れ)、
子どもは辛口嫌いやし、買わずに帰ってきちゃったんだよね~。
ま、
それだけかな。
ご馳走様でございました~。
Posted by スリーピー・ワンダー at 09:52│Comments(0)
│すりーぴんぐ・びゅーてぃ